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Ya nacen las primeras espigas de mijo

Posted by MIGUEL | 10/08/2020

Nacen las primeras espigas en plantación del cultivo del mijo, material para hacer escobas

Escobas Mendi comenzó con Pablo Jiménez, quién tras años de venta ambulante de productos que él mismo fabricaba, se asienta a vivir en Valtierra y enseña la técnica de confección de escobas a sus hijos. Uno de ellos, el bisabuelo Epifanio, introduce el mijo como material para producir las escobas.